法界佛教總會：君康齋

│天廚妙供│慈悲養生│禪悅食譜：蓮芋圓湯│菜根談│

君心仁慈　禪悅為食　康泰平安　法喜充滿

禪悅食譜：蓮芋圓湯蓮芋圓湯

材　料：蓮子、芋頭、湯圓

　

調味料：原色冰糖
　　　　

作　法：

  1. 蓮子加水先煮熟透，再加入芋頭，再入湯圓，待湯圓浮起再煮2分鐘，最後加入冰糖即成。此湯非常香Ｑ可口，若喜湯頭比較清爽，湯圓可用另一鍋開水分開來煮，再撈入湯裏即可。

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