萬佛城金剛菩提海 Vajra Bodhi Sea

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三明治（四人份）
Sandwiches (serves four)

轉載自/天華健康食譜found in Heavenly Delicacies Health Food Cookbook

材料：
漢堡餡餅　　四塊
土司　　　　八片
生菜　　　　四片
番茄片　　　四片
起士片　　　四片
大豆磷脂質　少許
蜂蜜　　　　少許①
沙拉醬　　　少許

作法：
土司去皮，塗上①材料，放入生菜、番茄片、起士片和漢堡餡餅，以牙籤固定，再斜角對切即可。

ingredients:
vegetarian patties 　　　 four pieces
toast　　　　　　　　four slices
lettuce　　　　　　　 four pieces
cheese　　　　　　　 four slices
lecithin granules　　　　 a bit
honey　　　　　　　　a bit ①
vegetarian salad dressing 　a bit

directions:
Remove crusts from toast. Spread with①sandwich spread. Add lettuce, tomatoes, cheese slices and vegetarian patties. Use toothpicks to hold ingredients together. Cut in triangles and serve.

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